Kadangkala apabila mengemas peti sejuk anda sebenarnya masuk akal untuk meletakkan pek ais di bahagian bawah peti sejuk dan bukannya di atas.
Jelas sekali barang-barang yang menyentuh pek ais akan kekal paling sejuk jadi apabila anda mempunyai barang-barang yang sangat penting yang anda simpan sejuk (cth. daging, ais krim, ubat-ubatan, produk susu) dan barang-barang yang lebih jauh dari pek sejuk akan menjadi lebih panas .
Kadang-kadang masuk akal untuk meletakkan pek ais di bahagian bawah dan mempunyai item yang anda perlukan untuk memastikan kesejukan bersentuhan dengan pek ais. Kemudian lebih jauh ke atas sejuk anda boleh mempunyai item yang tidak perlu terlalu sejuk dan item yang anda tidak mahu basah, seperti sandwic atau bahan makanan lain.